Vous pouvez me contacter directement pour programmer une formation ou un atelier sur les thèmes alimentation, santé, et médecine chinoise . Pour en savoir plus sur les contenus possibles, vous pouvez consulter les programmes des formations passées ci-dessous;)  

Thématique: mieux comprendre l’impact de l’alimentation sur notre santé du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise

Ce qu’il faut savoir

Je propose de découvrir l’impact de la qualité de l’alimentation sur notre santé. Pour cela, je m’appuie sur les apports de la médecine traditionnelle chinoise, tout en gardant une approche scientifique. La diététique chinoise a comme critères principaux: les qualités sensorielles des ingrédients, leur nature (yin/yang) et selon leur tropisme.

Les enseignements que je propose sont accessibles à tous, ou adaptés selon le public.  Ils permettent de découvrir les vertus des aliments selon la diététique chinoise (approche taoiste), en lien avec la diététique moderne. 

En médecine traditionnelle chinoise, la qualité de l’alimentation est considéré comme fondamentale pour l’entretien de la santé, comme nous le mentionne le professeur Leung kok Yuen